Ricette
Ciambellone allo Yogurt
Il ciambellone allo yogurt è un dolce che si tramanda di generazione in generazione.
E’ facile e divertente da fare.
Qui trovi la classica ricetta della nonna.
BLOG
Dolci Curiosità: Il blog per le tue curiosità sul mondo dei dolci
Ingredienti
Come cuocere e mangiare la zucca
E’ in arrivo l’autunno e la zucca è uno degli ortaggi più amati di questa stagione, la protagonista di molte ricette.
Scopri le 5 tipologie più diffuse di questa verdura di stagione e come utilizzarle in cucina.
Ricorrenze
Scopri i segreti di Halloween
Halloween sta per arrivare!
Si avvicina sempre di più la notte delle streghe e dei misteri, dei fantasmi e della paura.
Scopri le origini, perché si festeggia, si intaglia la zucca e soprattutto scopri le ricette da fare in casa.
Ingredienti
Il Cacao in polvere
Tra le varie forme del cacao, la polvere è sicuramente una delle più comuni.
Può essere utilizzata per decorare dessert, o per preparare ricette golose o come bevanda.
Scopriamo insieme tutte le qualità del cacao in polvere, capendo però prima come si ottiene.
Cacao
Il Cacao: dove nasce e come si ottiene
Un altro elemento molto importante in pasticceria è il cacao.
Oggi voglio parlare oltre che della sua storia, del processo per ottenerlo e delle sue varie forme.
Ingredienti
Perchè si usa il sale nei dolci?
Il sale ha una funzione molto importante e non viene messo lì a caso.
Scopri i vantaggi del sale e il suo utilizzo nei dolci.
Dolci Curiosità
Fragole con panna
Le fragole sono un prezioso alleato per la nostra salute.
La stagione delle fragole va da marzo a luglio, ma perchè è importante consumarle?
Quante fragole si possono mangiare al giorno?
Quali ricette si possono fare con le fragole?
Ricorrenze
La Festa del Papà
La Festa del Papà è una celebrazione molto importate per le famiglie, un giorno dove celebrare l’amore per il papà. Perché il 19 marzo? Come si festeggia nel resto del mondo? Idee per festeggiare il papà.
Ingredienti
Il Pistacchio di Bronte “l’Oro Verde”
Il pistacchio è una noce di forma ovale con un guscio duro che racchiude al suo interno il seme commestibile. Diverse sono le varietà di pistacchio ognuna con le proprie caratteristiche. Come conservare i Pistacchi?
Ciambellone allo Yogurt
Il ciambellone allo yogurt è un dolce che si tramanda di generazione in generazione.
E’ facile e divertente da fare.
Qui trovi la classica ricetta della nonna.
Come cuocere e mangiare la zucca
E’ in arrivo l’autunno e la zucca è uno degli ortaggi più amati di questa stagione, la protagonista di molte ricette.
Scopri le 5 tipologie più diffuse di questa verdura di stagione e come utilizzarle in cucina.
Scopri i segreti di Halloween
Halloween sta per arrivare!
Si avvicina sempre di più la notte delle streghe e dei misteri, dei fantasmi e della paura.
Scopri le origini, perché si festeggia, si intaglia la zucca e soprattutto scopri le ricette da fare in casa.
Il Cacao in polvere
Tra le varie forme del cacao, la polvere è sicuramente una delle più comuni.
Può essere utilizzata per decorare dessert, o per preparare ricette golose o come bevanda.
Scopriamo insieme tutte le qualità del cacao in polvere, capendo però prima come si ottiene.
